小时候,家里穷,我又是那个家里孩子最多的,所以经常是吃剩饭剩菜。记得有一次,我妈留了半碗饭,让我放锅里热一下,然后她去收拾一下厨房,我等得不耐烦就扒拉两下米饭,发现下面有两个鸡腿,顿时馋虫上来了,马上扒拉出来吃掉…… 虽然那时小,但食物的味道我还是能分辨的,那种鲜、香、甜、脆的感觉至今令我怀念。

生咸牛肉的做法如下: 首先,在清水中放入一块生姜,然后加入少许食盐,搅匀后把切好的咸牛肉放进去浸泡一个小时左右; 然后将泡好的咸牛肉放入锅中,加入足够的清水和生姜片,开火煮,水开后继续煮10分钟左右关火让咸牛肉在汤里慢慢入味(我一般晚上浸泡加盐,

把鸟放水里煮,水开后扔进几根葱、几片姜去腥,然后再下米或小米开始熬粥就可以了 (我放的是大米因为家里正好有,如果放小米可能更香一点)。 我试过放点青菜什么的,但是青菜放进去没多久就黄了而且口感也特别不好,所以还是纯粥比较好,也可以根据自己口味适当放点盐。 推荐早餐喝这个,又香又软,好消化。

作为一个在东北待了四年,又辗转来到南方的人,我对大米可以说是情有独钟。 大米的做法也是五花八门,但是我最喜欢的还是蒸米饭。昨天刚好周末,所以就做了蒸米饭,和大家分享一下。 首先我们准备三斤长粒香米和五斤新鲜的大米。 然后把它们清洗干净,浸泡一个晚上。

清炖昌鱼,美味又健康! 食材清单: 草鱼肉500g、香菜2棵、香葱3根、生姜4片。 调味料: 油盐适量、料酒2勺、白胡椒粉1勺、白糖少量(可选)。 烹饪过程: 1.草鱼肉洗净后,用厨房纸擦干表面水分。 2.剁成均匀的鱼肉泥状,加入两勺料酒、一勺白胡椒粉去腥提味,顺着一个方向搅打至上劲。

煮的软烂一些会更好吃,我比较喜欢把骨头一起煮熟了吃1. 准备食材:新鲜羊蹄、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、老抽、生抽、豆瓣酱(或者老干妈)、白糖、陈醋、白酒、胡椒粉2. 羊蹄洗净剁成小块儿3. 冷水下锅,加入两颗葱节、两片姜,倒入少许白酒,煮沸后继续煮几分钟去掉血沫和膻味4. 准备好香料,

这个冬天,我吃了很多次羊肉馅饺子了 之前在东北呆的时候,就听说酸菜和五花肉拌在一起是经典吃法 这次回来特意买了酸菜,准备做饺子吃。 我买的是这种腌制好的酸菜(网上卖的),味道很不错! 和羊肉馅拌在一起了以后特别香!

题主的问题是怎么让包子更好吃,这个更好吃是有对比对象或者说参照对象的吧;包子本身好不好吃很主观,不同地区的人对于好吃的评判标准是不一样的(南方人觉得好吃的包子,北方人不一定觉得很对胃口),所以包子究竟好不好吃,取决于比较的对象是谁——也就是说,如果题主能够说出自己做的包子在哪些方面不如别人的话,

我喜欢吃很干的肝,之前不知道用什么做法,以为只能卤或者炸。 后来发现用烤箱就可以做得很美味! 先用清水浸泡出血水(我是晚上泡的,第二天就做); 然后切片,加料酒、生抽腌制一会儿去腥提鲜(我一般都是下午做,晚上吃,所以时间够足够充分了~); 烤盘垫锡纸,防沾粘,放入姜片和葱白部分,

来澳洲以后,偶尔能买到。 之前在别的问题下分享过肉干做法(我是真的爱) 所以这篇简单说说我在澳门口味和国内口味的区别啦~ 主要吃的是猪颈肉/后臀尖/前胛这三样。后两种算是下货吧,不过价格好像比猪颈肉要便宜一些。个人感受啊个人感受!不能代表所有!

酸辣凉拌面筋 原料:新鲜水发面筋400克,黄瓜1根,胡萝卜1/3根,香菜2棵,大蒜5瓣、辣椒酱1大匙(约10克),酱油1小匙,醋1小匙,白糖1/2小匙,胡椒粉少许,香油适量。做法:1.将水发面筋撕成小块;黄瓜和胡萝卜洗净削皮,分别切成细丝;大蒜去皮,香菜去根,均切成碎末待用。

把菜心清洗干净,沥干水分备用; 锅里热油,加入几粒花椒,爆出香味后,将花椒捞出不要; 再把切好的葱、蒜倒进去爆香; 接着倒入焯过水的菜心,大火爆炒; 最后根据口味加入适量的盐、鸡粉调味,翻炒均匀后即可出锅【小贴士】 1、

鲨鱼吃多了会怎样呢?下面我们一起来看看鲨鱼的作用吧。吃鲨鱼的好处与功效1、防治瘰疬、痈肿:古代医疗书上记载,鲨鱼鱼肉有医治瘰疬(是一种颈淋巴结核疾病)、痈肿的功效。特别是鲨鱼肝,更是治疗这种疾病的良药。2、治疗癌症:鲨鱼肚中的鱼肝有毒,遇到盐会变硬,若能洗净后,烤制或晒干后,可炮制家医治疗多种癌症。

先贴菜谱!!! 主辅料:新鲜海白虾500克,马铃薯1个,胡萝卜适量 调料:食用油200ml(实耗30ml),盐少许,料酒15ml,生抽酱油15ml,香醋10ml,清水200ml,白糖5g,干红辣椒6只,香叶4片,蒜泥适量,香菜、葱花各适量 做法步骤:1.准备好所有食材,并将土豆、胡萝卜去皮后洗净备用。

先上图,最近炒的小茭白 说到这个嫩茭白啊,我的爱真是如滔滔江水绵绵不绝。怎么做的呢?简单呀,腌起来!我比较喜欢咸甜的口感所以用糖和醋来腌,如果是喜欢吃辣的朋友可以用辣椒酱来腌。总之方法非常简单。把买回来的嫩茭白用清水冲洗干净然后晾干(一定要晾干哦),晾干以后用刀切成薄片备用。

你要有一台能打出细腻泡沫的洗衣机,这个决定了你以后洗衣粉的用量和洗衣服的效果 然后呢,你要有一个好用的洗衣机筒清洁刷,一般卖洗衣机的地方都有卖的,一个大概十块钱左右,这是保证内筒清洗效果的必备武器 最后呢,你还要有一点耐心,因为好的效果都是细水长流慢慢做出来的哦~~1、 第一次清洗之前,

要炖出又烂又香的排骨,首先得选对排骨。建议选择熟排骨,而且排骨要大块的、肥瘦结合、里面有筋的那种,肥了好吃又不会太腻口。准备好排骨后,要将其焯水,但有些人焯水时,直接将排骨倒进沸水里,大火煮1-2分钟,然后就捞出来。

作为一个在苏州混了多年的东北人,对于吃汤面的经验还是有的。 首先,面汤很重要,做汤面好不好关键要看汤,一碗好的汤面,汤底应该要有足够的“内容”,骨头汤、鸡汤、鸭汤、鱼汤甚至肉汤都可以用来做汤面,不过我推荐大家用鸡汤来做汤面。

羊肉,性温。羊肉营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美。羊肉性温。寒月饮食,暖胃生阳。羊肉在国内不少地方都有,也比较受大家欢迎,那么羊肉要怎么烧着吃才好吃呢?下面就为大家介绍几个羊肉的烧法。

作为一个地地道道的南方人,对凉粉、凉皮这些真的深有感情啊!夏天的时候,一大碗凉粉下肚,舒服到爆啊有没有! 说回正题~先来说一下这个水晶粉吧。。。其实它就是凉粉啦~不过造型比较独特一点~ 这个是它刚出来的时候,我特地去超市拍的照片哈哈,是不是特别貌美?!
